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摘要:
用少量乙醇溶液润湿肉桂皮,然后加入热水,使渗透到肉桂皮微孔内的乙醇溶液沸腾,强化提取过程.实验结果表明,肉桂醛提取得率为 2.43 %,高于传统水提法.提取一次所需时间仅为1~5 min,达到或者超过微波等非常规手段强化的效果.通过对热水温度的影响分析,发现内部沸腾时,提取速率发生突变,这种突变是由于孔内沸腾时产生对流引起的.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 内部沸腾强化肉桂皮中肉桂醛的提取工艺及机理
来源期刊 林产化学与工业 学科 工学
关键词 肉桂皮 肉桂醛
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 63-65
页数 3页 分类号 TQ91
字数 2550字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-2417.2006.03.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 童张法 广西大学化学化工学院 462 5329 32.0 44.0
2 韦藤幼 广西大学化学化工学院 115 1252 20.0 28.0
3 赵钟兴 广西大学化学化工学院 30 301 9.0 17.0
4 郝瑞然 广西大学化学化工学院 4 114 4.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
肉桂皮
肉桂醛
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林产化学与工业
双月刊
0253-2417
32-1149/S
大16开
江苏南京市锁金五村16号
28-59
1981
chi
出版文献量(篇)
2893
总下载数(次)
8
总被引数(次)
30445
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