厨娘蓉子的快乐生活

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 快乐 炒饭 新加坡 生活 潮式 蓉子 厨房 餐厅
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

提及茶餐厅,自然让人想到"港式"二字,因为作为最地道、最草根的饮食场所,茶餐厅早已成为香港文化的一部分.可在上海常德路长寿路口,一间外表看上去不甚起眼的"蓉记"小店,却让我领略到了"潮式茶餐厅"的另一番风味.不过得特别说明的是,对于"蓉记",最让人印象深刻的,却并非美食的余香,而是那可爱的新加坡女主人-蓉子.