药食两宜罗汉果

• 作者: 秦海
• 来源期刊: 现代中医药（北京）
• 学科: 医学
• 关键词: 罗汉果 药食 中国传统 出口商品 亚热带 多年生 葫芦科 果实 广西
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: R282.71

摘要

罗汉果（Momordica grosvenori）为葫芦科多年生宿根草质藤本落叶植物，雌雄异株‘罗汉果的果实，又名汉果’拉汉果’青皮果’罗晃子’假苦瓜等，果实为椭圆或圆形。罗汉果产於中国的广西、广东、江西等省的热带及亚热带山区，尤以广西桂林产的罗汉果最为着名，为中国传统出口商品之一。在中国，人们利用罗汉果的甜味及作为中药已有很悠长的历中。