大米中二硫化碳残留量的测定

• 作者: 郭琳琳
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大米 CS2 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1340字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2006.04.020

摘要

阐述了气固顶空气相色谱法测定大米中的二硫化碳CS2,该法操作简便,干扰因素少,所用器材、试剂简单,灵敏度高,重复性好.可用于大米等粮食中CS2残留量的监测检验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭琳琳		5	36	2.0	5.0