花(鱼骨)耗氧率和窒息点的初步研究

• 作者: 徐钢春 闻海波 顾若波
• 来源期刊: 上海水产大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花(鱼骨) 耗氧率 窒息点
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 118-122
• 页数: 5页
• 分类号: S912
• 字数: 3283字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7271.2006.01.022

摘要

实验测定了花(鱼骨)的耗氧率和窒息点,并对耗氧率的昼夜变化规律以及体重对其窒息点的影响进行了研究.结果表明,在实验温度(10～25 ℃)条件下,花(鱼骨)的耗氧率随温度的升高而增大,随体重的增加而降低;耗氧率(R0)与温度(T)和体重(W)的二元线形回归方程是:R0=0.022T-0.001W-0.05,复相关系数为0.926,F检验表明,花(鱼骨)的耗氧率与温度和体重之间有极显著复相关关系;花(鱼骨)的耗氧率具有昼夜节律性,耗氧高峰出现在凌晨3:00,低谷是在上午11:00;花(鱼骨)的窒息点与体重显著相关,窒息点A(mg/L)与体重W(g)的相关关系表示为:A=0.2671W0.2801,随体重的增加而升高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾若波	中国水产科学研究院淡水渔业研究中心	54	648	14.0	22.0
2	徐钢春	中国水产科学研究院淡水渔业研究中心	80	752	16.0	23.0
3	闻海波	中国水产科学研究院淡水渔业研究中心	28	365	11.0	18.0