核桃壳化学组分的研究

• 作者: ZOU Ju-chun 张宏健 汪蓉 花勃 邹局春 郑志锋
• 来源期刊: 西南林学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃壳 化学组分 元素 木素
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S789
• 字数: 3215字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1914.2006.02.008

摘要

对核桃壳的化学组分研究表明:核桃壳的主要组分是木素、纤维素和半纤维素,与其他植物相比,冷、热水抽出物,1%NaOH抽出物,酸不溶木素含量均较高,纤维素含量明显较低,多戊聚糖含量与阔叶材相近.不同产地漾濞泡核桃的核桃壳,其化学组分有差异,但主要成分是酸不溶木素.核桃壳主要元素是C,H,O,N,S等,且含有Ca,Mg,Fe,Si,P等微量元素.核桃壳木素为GS型(愈创木基-紫丁香基型)木素,其中以G单元为主,且含有较多的甲氧基.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑志锋	东北林业大学材料科学与工程学院	28	361	11.0	18.0
5	ZOU Ju-chun	西南林学院木质科学与装饰工程学院	1	80	1.0	1.0
6	邹局春		1	80	1.0	1.0
7	花勃	西南林学院木质科学与装饰工程学院	1	80	1.0	1.0
8	张宏健		1	80	1.0	1.0