液液萃取饮料中甲苯GC/MS测定方法的研究

• 作者: 刘虎威 孟哲 廖一平 廖询 武宇红
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 甲苯 饮料 气相色谱-质谱(GC-MS) 标准加入法
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 57-59
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2006.05.013

摘要

为建立一种饮料中甲苯精确定性和定量的分析方法,以标准加入法,在EI源下用GC/MS/SIM模式定量分析果汁饮料中甲苯的含量.结果表明,仪器检出限为0.33 pg,样品中甲苯的平均相对标准偏差小于6%,平均回收率为94.2%.利用GC/MS/SIM方法测定果汁饮料中微量的甲苯,具有灵敏、快速、简便等优点,可用于食品安全检测的推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟哲	河北邢台学院生物化学系	14	272	8.0	14.0
3	刘虎威	北京大学化学与分子工程学院	85	957	19.0	28.0
4	廖一平	北京大学化学与分子工程学院	18	289	9.0	17.0
7	廖询	北京大学化学与分子工程学院	2	34	2.0	2.0
8	武宇红	河北邢台学院生物化学系	1	7	1.0	1.0