摘要:
我们常说,"肠年轻,人长寿",肠道的健康关系着人体的全身健康.吸收营养,按时排出废物,这是肠道的正常功能.但随着年龄的增长,以及饮食不均衡、精神紧张、过多使用抗生素等因素的影响,肠道功能会逐渐退化.研究发现,肠道是否具有青春活力,与肠内的菌群平衡大有关系. 人体肠道中有多种细菌,按它们对身体的作用不同,分为益生菌、双向菌和有害菌.通过对不同年龄层的人群检测发现:肠道内的益生菌比例普遍随年龄的增高而降低.如图示:婴儿时期高达98%;青少年时期保持在40%左右;中年时期降到10%;60岁以后仅存5%或更少. 科学家经研究发现,益生菌在肠道内达到一定数量,肠道才会健康.实验证明,益生菌在肠道内所占比例越高,肠道吸收营养、阻挡致病细菌和致癌物、促进正常排便等功能就越健全,肠道就越年轻.益生菌达到一定数量,能够在体内建立起一道坚固的微生态防护墙,促进营养吸收,保持肠道清洁和排便正常,减少毒素产生,强化肠道免疫屏障,从而抵抗衰老,达到健康长寿. 在寻找增殖肠道益生菌比例的有效方法的过程中,生命科学家们发现了一种能够有效促使益生菌增殖的方法,也就是补充益生菌最爱吃的"养料"-低聚果糖.