几种化学药物混合物熏气催熟杧果的综合效应

• 作者: 宋烽瑛 方中斌
• 来源期刊: 广西农业生物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杧果 炭疽病 蒂腐病 可溶性固形物含量 色泽
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 168-171
• 页数: 4页
• 分类号: S667.7
• 字数: 3970字
• 语种: 中文

摘要

为解决杧果后熟过程中存在的黄熟程度不均匀、易感炭疽病和蒂腐病等问题,进行几种化学药物的混合物所产生气体催熟杧果的试验.结果表明:最佳的处理(处理Ⅱ),杧果黄熟仅需4 d,防炭疽病效果可达93%,防蒂腐病效果可达100%,可溶性固形物含量提高1%以上,轻耗仅为自然后熟的17.38%,果皮色泽鲜艳,果肉硬,风味佳,外观整洁,商品率高.该处理方法简单易行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方中斌	广西大学农学院	35	165	9.0	11.0
2	宋烽瑛	广西大学农学院	2	4	1.0	2.0