印度鼓励用乙烯替代碳化钙催熟杧果

• 作者: 董朝菊（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 乙烯气体 碳化钙 催熟 印度 杧果 药品监督 人体健康 管理局
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 30-30
• 分类号: S794.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2011.07.021

摘要

由于普遍认为碳化钙对人体健康有害．印度古吉拉特邦食品与药品监督管理局（FDCA）拟在2011年的桩果产季用乙烯气体替代碳化钙催熟水果，尤其是丰亡果。在为水果批发商、