松花粉对脂代谢影响的实验研究

• 作者: Eder K Roth FX Windisch W 赵霖
• 来源期刊: 军医进修学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 松花粉 猪 代谢
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 445-447
• 页数: 3页
• 分类号: R961
• 字数: 2316字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1139.2006.06.018

摘要

目的:观察松花粉对家猪脂代谢的影响.方法:选用雄性阉割猪9头,体重(36±3)kg,随机分为3组:基础饲料组、松花粉添加组和麦麸添加组.分别饲养于单独的代谢笼中,先用普通饲料喂养1周,再给予不同饲料进行代谢实验,测定脂代谢的有关参数.结果:松花粉组粪便中甘油三酯浓度最高(7.43 mg/g),与其他两组差异显著,每日粪便排出的甘油三酯是麦麸组的3.5倍、基础饲料组的3倍.松花粉组粪便胆固醇浓度也名列第一,每日粪便排出胆固醇总量达735 mg,是基础饲料组(408 mg)的1.7倍、麦麸组(421 mg)的1.5倍.松花粉组每克粪便含脂肪酸总量为15.78 mg(基础饲料组和麦麸组分别为9.07 mg和8.81 mg),是基础饲料组的1.74倍,麦麸组的1.79倍;松花粉组粪便中每日脂肪酸排出总量为1 506 mg,基础饲料组和麦麸组分别为535 mg和560 mg.粪便中胆酸的排泄量松花粉组也高于其他两组,而且与麦麸组间有显著性差异.结论:食用添加3.5%松花粉饲料后不仅非常显著地增加了家猪粪便中甘油三酯、胆固醇及脂肪酸的排泄量,同时也促进了胆酸的排泄.这一性质对调整机体能量代谢和脂代谢,抑制脂肪的吸收具有重要意义.