壳聚糖衍生物及其在畜牧生产中的应用

• 作者: 李彦 许梓荣
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖衍生物 畜牧
• 年，卷（期）: 2006,（14）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3493字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2006.14.013

摘要

壳聚糖是天然、生物相容性好的高分子聚合物,其分子中含有大量的氨基和羟基,可进行多种化学修饰,得到相应的衍生物.某些壳聚糖衍生物具有比壳聚糖更好的水溶性和功效.本文综述壳聚糖衍生物的种类及其在畜牧生产中的作用,并对其在畜牧生产中的应用前景作一展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许梓荣	浙江大学动物科学学院	443	7811	42.0	59.0
2	李彦	浙江大学动物科学学院	15	89	5.0	9.0