铜与反刍动物营养

• 作者: 李文华 杨革凡 王卫红 金红英 靳宝令
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 铜 反刍动物 营养
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

自二十世纪初随着工业化发达国家畜牧业革命性的发展，极大地促进和推动了对动物营养广泛深入的研究，尤其微量元素对动物的营养意义及重要性得到了证明。铜作为反刍动物预防临床和生长的必须元素逐渐得到证实，其营养意义主要表现在作为动物体内多种酶的组成部分参与氧化磷酸化、结缔组织交联及毛发生成等生理过程而起作用，另外，还是葡萄糖代谢、骨骼矿化、免疫机能等动物机能代谢必须的微量元素。目前，已在反刍动物现代化饲养中得到广泛使用。本文作者主要就铜在自然界和反刍动物体内的含量和分布及反刍动物生理吸收与代谢、生物学功能和对铜的缺乏症、耐受量等方面进行阐述和讨论。