壳聚糖季铵盐衍生物的合成及其抗菌活性

• 作者: 何壮志 张廷有 徐霞 李正军 林芳 陆爱霞 雷万学
• 来源期刊: 信阳师范学院学报(自然科学版)
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 接枝共聚 季铵盐 抗菌
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 应用技术研究
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: O636
• 字数: 2187字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-0972.2006.01.017

摘要

考察了一种壳聚糖季铵盐衍生物(chitosan-g-DMAE-BC)的合成以及其抗菌性能,采用震荡法,进行了悬菌定量杀菌实验(suspension quantitative test).结果表明:chitosan-g-DMAE-BC对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及白色念珠菌在震荡中作用15 min后,平均灭杀率分别为99.70%,88.4%,99.21%.说明chitosan-g-DMAE-BC有较强的灭菌作用.