中老年人宜补充V_(B12)

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 医学
• 关键词: 不足 动物食品 成年人 蛋白质 补充 素食者 饮食推荐量 人体 中老年人 摄取
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

健康专家曾经认为,多数人不必为VB12缺乏担心,只有严格的素食主义者才有可能出现VB12缺乏,但只要是基本的红细胞读数没有显示贫血,素食者也可视为体内VB12平衡.目前的研究显示体内VB12不足有可能成为许多人的心头之患.