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摘要:
早就听说长宁那块有个集聚吃喝玩乐的"玫瑰坊",是个中山公园旁的"新天地",这次朋友介绍说里头新开了一家丰隆肉骨茶餐厅,正宗的南洋风味菜肴,赶快相约去大快朵颐一番.循地址"长宁路890号玫瑰坊1F30-31"找去,发现餐厅整整占了三层楼面,里头几乎座无虚席,怪不得戏称自己是"掌门人"的餐厅老板要不亦乐乎了.湖州菜一般都非常精致,美味可口,不知这家手艺怎样?
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文献信息
篇名 沪上南洋风味馆-丰隆肉骨茶餐厅
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 风味菜肴 茶餐厅 中山公园 玫瑰 美味
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23
页数 1页 分类号 TS972.12|TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
风味菜肴
茶餐厅
中山公园
玫瑰
美味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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