HG-AFS法快速测定食品中的铅含量

• 作者: 张新智
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 医学
• 关键词: 微波消解 原子荧光法 食品 铅
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: R18
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5354.2006.06.010

摘要

[目的]建立一种快速测定食品中铅含量的方法.[方法]采用微波消解样品,原子荧光光谱法测定铅元素.[结果]消解所用试剂显著减少,操作简便,快速高效,空白值低,结果准确可靠.[结论]本法简单、准确、经济、可靠、快速,适用于各类食品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张新智		13	95	5.0	9.0