难忘红薯

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 文学
• 关键词: 纤维素 小白鼠 脱氢表雄酮 肺气肿 科学家 维生素 爱人 人体 红薯 糖尿病
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: I267
• 语种: 中文

摘要

我老家在河南,我们那儿盛产红薯.在我们那儿,大米白面是主粮,红薯是杂粮,也就是说,日常饮食中,人们应以大米白面为主,红薯只能作为一种补充.然而,在那粮食不够吃的年代,我们家曾一连数月吃红薯,我上大学走的时候,是背着一兜子熟红薯上路的.