ELISA法测定牛奶和鸡肌肉中四环素类药物残留

• 作者: 刘智宏 叶妮 张纯萍 黄耀凌
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 四环素类药物 残留 ELISA 牛奶 鸡肉
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告·检测技术
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3221字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2006.11.001

摘要

以本实验室研制的四环素类药物多残留检测试剂盒为基础,建立了牛奶和鸡肉中四环素、土霉素、金霉素药和多西环素的ELISA检测方法.该方法对牛奶和鸡肉中四环素的检测限为7 μg/L(μg/kg)左右.在牛奶和鸡肉中,4种四环素类药物100 μg/L(μg/kg)浓度的添加回收率范围为43.6%～101.4%,批内变异系数小于25%,批间变异系数在30%以内.牛奶的临界值为39.5 μg/L,鸡肉的临界值为35.3 μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄耀凌		20	183	7.0	13.0
2	张纯萍		29	441	12.0	20.0
3	叶妮		23	199	8.0	13.0
4	刘智宏		15	245	8.0	15.0