老谢家茶与黄山毛峰历史渊源

• 作者: 谢四十 赵和涛
• 来源期刊: 上海茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 历史名茶 黄山毛峰 历史渊源 品质风味 中国茶叶 外经贸 产地
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: S666.304

摘要

黄山毛峰，是我国著名的历史名茶，由于其色、香、味、形俱佳，品质风味独特，1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”，1982年又获商业部“名茶”称号，1983年获外经贸部“荣誉证书”，1986年被外交部定为“礼品茶”。然而多少年来，关于黄山毛峰产地以及创制年代，一直有着不同论述，尤其是黄山毛峰与老谢家茶一段渊源历史更是鲜为人知，本着“百花齐放、百家争鸣”方针，笔者依据有关文献与传说，就此作一浅论。