植酸酶基因工程菌构建及其生产应用中问题分析

• 作者: 刘明志 刘臻 张建社
• 来源期刊: 生物技术通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 植酸酶 植酸酶基因 植酸酶基因重组
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: Q94
• 字数: 3069字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5464.2006.05.005

摘要

简要分析了植酸酶的生物学特性以及构建植酸酶基因工程菌和酶生产应用中存在的问题,提出了对植酸酶基因的重组改造、载体表达宿主筛选的方法和途径,以求构建高效表达、高活性和高稳定性的酶基因工程菌,促进酶的生产和应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘臻	长沙大学生物工程与环境科学系	30	474	11.0	21.0
2	张建社	长沙大学生物工程与环境科学系	21	262	8.0	15.0
3	刘明志	长沙大学生物工程与环境科学系	7	27	3.0	5.0