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河北省2002~2004年卫生抽检样品微生物污染状况分析
河北省2002~2004年卫生抽检样品微生物污染状况分析
作者:
侯凤伶
关文英
张淑红
王英豪
申志新
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
卫生抽检
微生物污染
摘要:
目的:为了解河北省卫生抽检样品微生物污染状况,提出预防控制措施.方法:以省、市、县(区)三级卫生抽检样品的微生物检验结果汇总,并进行统计分析.结果:2002~2004年河北省卫生抽检样品261 674份,合格率为84.7%,从总体上看合格率偏低,合格率由2002年的86.6%下降到2004年的83.8%,食品、水、化妆品、公共场所4大类样品分别比较合格率有显著性差异,食品中肉与肉制品的合格率较低,合格率在75%以下,对餐具消毒效果的检测从2003年和2004年的检测来看,合格率仅为66.6%和73.1%.结论:我省各种健康相关产品微生物污染比较严重,卫生行政及卫生监督部门应高度重视,同时指出了目前卫生监督检测工作中存在的不足,提出针对性的预防控制措施.
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文献信息
篇名
河北省2002~2004年卫生抽检样品微生物污染状况分析
来源期刊
中国卫生检验杂志
学科
医学
关键词
卫生抽检
微生物污染
年,卷(期)
2006,(11)
所属期刊栏目
监测报告
研究方向
页码范围
1363,1374
页数
2页
分类号
R195
字数
616字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-8685.2006.11.041
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
关文英
32
263
10.0
15.0
2
侯凤伶
24
257
10.0
15.0
3
申志新
36
316
11.0
16.0
4
王英豪
25
249
9.0
15.0
5
张淑红
33
316
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引文网络
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2006(0)
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二级参考文献(0)
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二级引证文献(0)
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节点文献
卫生抽检
微生物污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
主办单位:
中华预防医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-8685
CN:
41-1192/R
开本:
大16开
出版地:
郑州市经一路12号
邮发代号:
80-152
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
总被引数(次)
103090
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