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摘要:
平时工作忙,天天跑菜场不太现实,很多家庭主妇喜欢一次性多买一点蔬菜,然后把买回来的莱随意放在冰箱里,或切开存放。事实上,蔬菜存放是有讲究的。
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文献信息
篇名 保存蔬菜必备常识
来源期刊 上海后勤 学科 农学
关键词 蔬菜 保存 家庭主妇 一次性 存放
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47
页数 1页 分类号 S63
字数 语种
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研究主题发展历程
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蔬菜
保存
家庭主妇
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研究起点
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期刊影响力
上海后勤
双月刊
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出版文献量(篇)
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