到饭店客串厨师

• 作者: 谢阳
• 来源期刊: 竞争力
• 学科: 经济
• 关键词: 厨师 饭店 烹饪技艺 调味品 主人 客人 商机 赚钱
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

在家里招待客人的时候，主人常常陷入这样一种窘境，即使主人烹饪技艺一流，但苦干家中没有丰富的原料、调味品和烧菜的各种器吼，做出的饭菜并不能令人满意。针对这种情况，广州一些饭店从中窥得赚钱的商机，开辟了“客串厨师服务”。