牛奶蛋白纤维的特性、应用和定性检测

• 作者: 程隆棣 郑宇
• 来源期刊: 上海纺织科技
• 学科: 工学
• 关键词: 牛奶蛋白纤维 特性 应用 定性检测
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 标准与测试
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: TS1
• 字数: 2549字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2044.2006.06.022

摘要

牛奶蛋白纤维是从牛奶中提取的蛋白质分子与某种大分子化合物反应接枝而成的一种有别于天然纤维和化学纤维的新型纤维.牛奶蛋白纤维含17种氨基酸,有着良好的服用性能,是T恤、内衣、唐装、旗袍和晚礼服的高档面料.文章介绍了牛奶蛋白纤维发展历史、牛奶蛋白纤维的特性、应用和牛奶蛋白纤维的定性分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程隆棣		169	1183	18.0	27.0
2	郑宇		3	56	2.0	3.0