氨基酸微量元素螯合物对异育银鲫生长及其品质的影响

• 作者: 唐显虹 彭传义 李芳远 杨阳 梁金权 罗莉 董杨 陈小川
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸微量元素螯合物 异育银鲫 无机微量元素
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: S9
• 字数: 4116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2006.10.009

摘要

试验研究了氨基酸微量元素螯合物对异育银鲫生长及其品质的影响.结果表明,①氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素能显著促进异育银鲫生长,提高饲料利用效率,其中,以65%替代无机微量元素的促生长效果最好,饲料利用效率最高,日特定生长率和饲料利用效率分别增加25.37%和26.32%.②用氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素后,鱼体水分、灰分含量无显著差异,以65%替代无机微量元素后,鱼体蛋白含量提高1.75%;鱼体脂肪含量在35%、50%、65%替代无机微量元素后,均有增加.③氨基酸微量元素螯合物35%、50%、65%替代无机微量元素,对鱼体肥满度没有产生影响,但内脏比均增加.④氨基酸微量元素螯合物以35%、50%、65%替代无机微量元素后,提高了成活率、降低了养殖饲料成本.⑤在氨基酸微量元素螯合物基础上再添加黄霉素,具有更好的促生长效果和更高的饲料利用效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗莉	西南大学水产学院	47	592	14.0	23.0
2	杨阳	西南大学水产学院	34	245	8.0	15.0
3	陈小川	西南大学水产学院	7	88	4.0	7.0
4	梁金权		2	16	2.0	2.0
5	唐显虹		2	16	2.0	2.0
6	彭传义		1	10	1.0	1.0
7	李芳远	西南大学水产学院	1	10	1.0	1.0
8	董杨	西南大学水产学院	1	10	1.0	1.0