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摘要:
进入金秋时节的上海,迎来了美国最大的葡萄酒产区-阳光充足的加利福尼亚葡萄餐酒的热销.加州葡萄酒以其高品质、稳定性和多样性而闻名,特有的香醇和浓郁的水果味受到了消费者的喜爱.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 阳光加州 美酒配佳肴
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 菜肴风味 加州 橡木桶 果味 白葡萄酒 阳光 红葡萄酒
年,卷(期) 2006,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
菜肴风味
加州
橡木桶
果味
白葡萄酒
阳光
红葡萄酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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