豆豉姜超临界CO2萃取物的GC-MS分析

• 作者: 刘基柱 钟兆健
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 豆豉姜 超临界提取 气相色谱-质谱 成分分析
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 化学成分
• 页码范围: 142-144
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 1720字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-4454.2006.02.019

摘要

采用GC-MS技术对豆豉姜的超临界CO2萃取物中的化学成分进行了研究,从中鉴定出26种化合物,并以面积归一化法测定了其相对含量,主要成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、硬脂酸乙酯、棕榈酸乙酯、香叶醛和橙花醛等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟兆健		46	356	11.0	16.0
2	刘基柱		27	83	6.0	7.0