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摘要:
通过对出口香菇菌筒模拟冷藏运输及其科学出菇管理技术试验,结果表明:在3~7℃冷库中分别冷藏0、20和30d,其菌筒成品率的差异不显著;菌筒冷藏30d后进行刺孔增氧(刺5、15、35孔)和调控透光(1100、800、500 lx)处理,刺35孔与500 lx散射光处理的转色率均较高;3种出菇方式(脱袋、不脱袋、全封蜡出菇)中以不脱袋出菇方式的综合评价最高;选长第1潮后的98-1菌筒分别注射3种营养液试验,以补充三十烷醇营养液的菌筒生物效率最高.
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文献信息
篇名 出口香菇菌筒后期栽培管理模式初报
来源期刊 江西农业学报 学科 农学
关键词 香菇 出口 冷藏 菌筒 后期管理 出菇
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 药用植物·食用菌
研究方向 页码范围 127-128,130
页数 3页 分类号 S646.1
字数 2371字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8581.2006.06.051
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作者信息
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1 龚翔 4 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
香菇
出口
冷藏
菌筒
后期管理
出菇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业学报
月刊
1001-8581
36-1124/S
大16开
南昌市莲塘江西农业科学院
1989
chi
出版文献量(篇)
8342
总下载数(次)
11
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