神木粉浆饭

• 作者: 徐敏
• 来源期刊: 新西部
• 学科: 工学
• 关键词: 神木粉浆饭 中国 美食学 制作工艺
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.4

摘要

上世纪六七十年代．家家缺吃少穿．能吃上点新鲜食物会永世难忘。记得父亲曾用报纸包了一大包花生饼回来，神秘地分给我们姐弟俩吃，那味道香的．总觉得吃不够．但父亲怕我们吃多了拉不出屎来，每天只掰碗底大的一块给我俩。后来知道，所谓花生饼就是花生渣．榨取油汁后挤压成的块状物．味道有点像今天超市里卖的压缩饼干。据父亲说．花生饼是丢给猪吃的上好饲料．那会儿听了根本没有一丝作呕之感．只觉得猪能吃上这上等食物．也算它们造化不浅。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐敏		169	1	1.0	1.0