蒙元烧鸭

• 作者: 储建中
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 文学
• 关键词: 储建中 《蒙元烧鸭》 中国 当代文学作品 小品文
• 年，卷（期）: lnsj_2006,（9）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: I267

摘要

提起北京烤鸭，可谓名冠中华，世界皆知。上至各国政要、达官显贵，下至士农工商、寻常百姓，只要到北京来，办事游玩之外。烤鸭是非吃不可的。甚至，有人说。不吃烤鸭，不算到北京!”对此，笔者有切身体会，1980年，大学毕业前在北京实习时，曾与几位同窗遍寻京华各处的烤鸭店，