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摘要:
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
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文献信息
篇名 夏天吃姜五项注意
来源期刊 老年健康 学科 医学
关键词 生姜 胃十二指肠溃疡 夏天 增进食欲 中医学家 止痛作用 挥发油 柠檬醛 姜辣素 解疲劳
年,卷(期) 2006,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号 R282.71
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生姜
胃十二指肠溃疡
夏天
增进食欲
中医学家
止痛作用
挥发油
柠檬醛
姜辣素
解疲劳
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老年健康
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