话说糖艺入门(五)——中级吹糖造型

• 作者: 曹继桐
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2006,（23）
• 所属期刊栏目: 烹饪教学
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 字数: 542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2006.23.024

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹继桐		9	3	1.0	1.0