鸡肉中沙门菌的耐药性研究

• 作者: 林启辉
• 来源期刊: 实用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 沙门菌 耐药 生鸡肉
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 175-176
• 页数: 2页
• 分类号: R378.2+2
• 字数: 1585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2006.01.087

摘要

目的了解深圳市生鸡肉中沙门菌污染现状和沙门菌耐药情况.方法按国标GB4789.4-94分离生鸡肉中沙门菌,用K-B法测定沙门菌的耐药性. 结果从220份生鸡肉中分离到沙门菌34株,分离率为15.5%,沙门菌对4种抗生素的耐药率超过30%.结论深圳市生鸡肉中沙门菌污染率严重,沙门菌耐药性值得关注.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林启辉		7	14	2.0	3.0