啤酒好营养，可别伤了身

• 作者: 李越
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 啤酒过量 营养 医院急诊 大众化 啤酒花 成分
• 年，卷（期）: zgjtys_2006,（09X）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: R589.7

摘要

2006年世界杯足球赛轰轰烈烈地落下了帷幕。在这段时间，因看球赛喝啤酒过量而到医院急诊的人不少。啤酒在西方有悠久的历史，可以追溯到千年之前，是一种非常大众化的饮品。啤酒含有四种基本成分：麦芽、啤酒花、水和酵母，就是这四种简单成分，配置出了千变万化的风味来。