零售在换新口味

• 作者: 王占波
• 来源期刊: 中国计算机用户
• 年，卷（期）: 2006,（28）
• 所属期刊栏目: 新闻/记者观察
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

如果能够生产一种快餐,"没有禽流感的恐惧,没有口蹄疫的恐慌,不用担心高脂肪",开这样的快餐连锁店会成功吗?也许会有人笑话这是天方夜谭,哪有这种产品?"有,我们就研发成功了!"上海明轩餐饮管理有限公司董事长陈大宁谈起昔日开发的健康食品,至今都引以自豪.但开店的尝试却成了他心中永远的痛.