常吃"六辣"保健康

• 作者: 海止
• 来源期刊: 健康之路
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 自我保健
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等足我们日常饮食中不可缺少的调味佳品.在绝火多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜包也更加好看.那么除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢?湖北省小医院药事部冯汉鸽主任药师对此一一进行了解读.