硒的作用与安全性今非昔比

• 作者: 王兵
• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 微量元素 大骨节病 纳米硒 含硒量 硒含量 动物内脏 克山病 科学证明 安全性 人体健康
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

硒与人体健康硒作为维持人体正常功能和结构必不可缺的微量元素,它对健康的影响越来越受到人们的关注.早期科学证明,硒缺乏易引起克山病、大骨节病和家畜白肌病等地方病.随着研究的不断深入,发现人体如果缺硒将会造成重要器官功能失调,