“户外餐饮”的现状与发展

• 作者: 苏枫
• 来源期刊: 武汉航海：武汉航海职业技术学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 户外 户外餐饮
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

餐饮市场的细分和餐饮业的激烈竞争,导致了户外餐饮的发展。户外餐饮适应了现代生活的需要,并逐渐在饭店餐饮中体现出重要的地位。在此基础上,本文进一步探讨了户外餐饮的发展方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏枫		26	47	5.0	5.0