每天食用一汤匙醋能控制餐后血糖

• 作者: 陶祥元(译)
• 来源期刊: 健康促进
• 学科: 医学
• 关键词: 餐后血糖 醋 食用 人体健康 科学研究 人类
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: R587.1

摘要

自古以来，被认为有益于人体健康的食品有很多，醋就是其中之一。尽管人类饮用醋的历史已有很久，但人类关于醋对人体健康的科学研究却不是很多。