高压对水稻种子细胞膜透性和淀粉酶活性的影响

• 作者: 李桂双 段俊 言普
• 来源期刊: 浙江大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 高压 水稻 种子萌发 细胞膜透性 淀粉酶活性
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 174-179
• 页数: 6页
• 分类号: S129
• 字数: 5047字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-9209.2007.02.011

摘要

以粳稻品种秋光为材料,利用不同压力处理不同浸种时间的水稻种子,研究了处理后水稻种子细胞膜透性和萌发过程中淀粉酶活性的变化,并分析了它们与发芽势和发芽率的相关性.结果表明:高压处理后,种子发芽势和发芽率随处理压力的升高而降低,种子细胞膜透性随处理压力的增大而增加,且不同浸种时间之间也存在显著性差异;种子在萌发过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性随处理压力的增加而显著降低;高压处理后种子的发芽势和发芽率与细胞膜透性的增加百分率呈显著负相关,而与α-淀粉酶和β-淀粉酶活性均存在极显著的正相关,表明高压处理使种子的发芽势和发芽率降低与细胞膜透性的增加及淀粉酶活性降低有关.