酶法提取杜仲叶中绿原酸的实验研究

• 作者: 毛建 袁静
• 来源期刊: 四川师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 其他
• 关键词: 酶法 杜仲叶 绿原酸 提取
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 技术研究
• 页码范围: 657-659
• 页数: 3页
• 分类号: O547|Q814
• 字数: 2191字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8395.2007.05.030

摘要

通过对酶法提取杜仲叶中绿原酸的影响因素分析得到最佳提取工艺参数:蒸馏水浸润→纤维素酶(45 ℃)和果胶酶(55 ℃)破坏细胞壁和大分子有机物(恒温10 min)→加热水恒温提取(50℃提取2次,每次10 min)→真空浓缩得粗品→重结晶得纯品(纯度为99.21%).本方法提取时间短、提取率高、杂质含量少,具有可操作性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛建		31	79	5.0	7.0
2	袁静	四川师范大学化学与材料学院	2	30	2.0	2.0