中国方便面行业:谁主沉浮?

• 来源期刊: 中国乡镇企业
• 学科: 经济
• 关键词: 棕榈油 非油炸方便面 价格上涨 原材料 行业格局 生产成本 价格飞涨 食用油
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

各大油炸方便面企业抵不住原材料涨价压力纷纷曲线涨价.肉蛋价格飞涨,面粉食用油价格迅速上扬,棕榈油的价格也是一路飙升.面对原材料等生产成本的价格日创新高的局面,中国方便面业迎来了一场严峻考验.传统的油炸方便面与非油炸两大阵营在这一轮原材料价格上涨中谁能掌