利用正交实验法提取广枣多糖及测定其含量

• 作者: 乌兰格日乐 夏燕杰 白海泉 赵玉英
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 正交实验 广枣 多糖 提取
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 化学与化工
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 分类号: O629
• 字数: 1886字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0185.2007.03.009

摘要

本文采用正交实验法从广枣中提取了水溶性多糖,选择的实验影响因素为提取温度(A)、提取时间(B)、醇析时间(C)等三因素三水平的正交实验,并用苯酚-硫酸法测定了对应其提取条件的多糖含量.结果表明:提取温度对多糖提取的影响显著.提取条件为提取温度在75℃ ,提取时间为7 h,醇析36 h (A2B1C2) 时各糖含量最高,其值为:43.95%,即广枣水溶液性多糖的最佳提取条件为 A2 B1 C2 .

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵玉英	内蒙古民族大学化学学院	66	296	9.0	11.0
2	乌兰格日乐	内蒙古民族大学化学学院	17	148	6.0	12.0