水解淫羊藿苷糖基的土壤细菌筛选

• 作者: 任皖泽 姜晓野 安东善 徐金丽 柳青梅 金凤燮 鱼红闪
• 来源期刊: 大连轻工业学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 淫羊藿苷 淫羊藿苷酶 淫羊藿苷酶微生物
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 生物与食品工程
• 页码范围: 302-305
• 页数: 4页
• 分类号: Q556.2
• 字数: 2201字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1404.2007.04.004

摘要

从20种土壤细菌中筛选出了对淫羊藿苷水解能力高的菌株Rhodanobacter sp.GS3054.该菌株30 ℃下发酵3～4 d的发酵液提酶后对淫羊藿苷水解能力最佳;水解淫养藿苷成低糖基苷的最适反应条件为:50 ℃、pH 6.0、底物20 mg/mL,反应时间24 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鱼红闪	大连工业大学生物与食品工程学院	120	604	13.0	17.0
2	徐金丽	大连工业大学生物与食品工程学院	1	3	1.0	1.0
3	姜晓野	大连工业大学生物与食品工程学院	2	5	2.0	2.0