国内食品行业百家企业签订食品安全承诺书

• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 企业论坛 食品行业 承诺书 国内 第一责任人 全过程监控 高层论坛
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 分类号: F752

摘要

“国际食品安全高层论坛——企业论坛”2007年11月25日在北京举行，来自国内食品行业近130家企业代表在会上承诺：严格遵守法律法规，安全生产，诚信经营；树立和强化食品安全的第一责任人意识，履行第一责任人义务；加强全过程监控，保证各环节安全；坚决抵制来源不明、不合格原料和产品等。百家企业就以上承诺事项共同签署了《中国企业食品安全北京承诺书》。