木素-木聚糖复合体化学结构的研究

• 作者: 杨海涛 谢益民
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: DHP 木聚糖 13C标记 13C-NMR
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TS71
• 字数: 3874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-6842.2007.04.001

摘要

在木聚糖存在的条件下,以木素前驱物-松柏醇葡萄糖甙作为起始物在多种酶(β-葡萄糖甙酶、葡萄糖氧化酶和辣根过氧化物酶)的协同作用下,生物合成出木素脱氢聚合物(DHP)与木聚糖的复合体(简称DHPXC).对其进行酶降解处理除去游离的木聚糖.并对与木素有连接的木聚糖分子链进行切短,得到水不溶部分(简称DHPXC-IS).利用高分辨率的固体和液体13C-NMR对分离产物进行分析,结果表明,在木聚糖存在下,DHP生成过程中与木聚糖之间主要以苯甲醚键和酯键的形式连接.生成的木素主要以β-O-4、β-β、β-5和β-1为主,有一定量以α-O-4连接,含有少量的松柏醇/醛结构,另外还存在少量香草醛结构及α位带有亚甲基结构的苯丙烷结构和醚化5-5'结构.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢益民	山东轻工业学院山东省制浆造纸科学与技术重点实验室	147	956	14.0	20.0
2	杨海涛	山东轻工业学院山东省制浆造纸科学与技术重点实验室	15	99	7.0	9.0