复合大蒜素在蛋鸡中的应用研究

• 作者: 任志强 何凤琴 李斌 袁建敏 许鑫滢
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 蛋鸡 添加剂 蛋品质 大肠杆菌 新城疫抗体
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: S831
• 字数: 2311字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2007.05.016

摘要

试验选用960只55周龄的健康新罗曼蛋鸡,随机分为4个日粮处理组,分别为基础日粮组,添加50 mg/kg复合大蒜素组、100 mg/kg复合大蒜素组和抗生素组,每处理设6个重复,每重复40只鸡,试验期56 d,研究不同剂量复合大蒜素添加剂对蛋鸡蛋品质、粪便中大肠杆菌及新城疫抗体水平的影响.结果表明,复合大蒜素使蛋黄比色值(P＜0.05)降低,但对其他蛋品质无显著影响;复合大蒜素可降低蛋黄中的胆固醇含量,延长ND疫苗免疫后较高抗体滴度在体内的维持时间(P＜0.01),降低粪便含水量,显著降低粪便中大肠杆菌数量(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁建敏	中国农业大学动物科学技术学院	99	1141	18.0	28.0
2	李斌	中国农业大学动物科学技术学院	19	404	6.0	19.0
3	何凤琴		5	19	2.0	4.0
4	任志强	河北廊坊市固安县畜牧局宫村兽医站	1	8	1.0	1.0
5	许鑫滢	中国农业大学动物科学技术学院	1	8	1.0	1.0