太平盛世话猴魁

• 作者: 詹罗九
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 嫩度 中国名茶 茶叶行业 茶叶市场 茶叶价格 茶叶经济 叶底 茶叶专家 滋味醇厚 品质风格
• 年，卷（期）: csjb_2007,（6）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

【正】一历史上太平泾县一带盛产尖茶和条茶,两者的区别是条茶外形条索较紧,尖茶条索偏松,两头稍尖,且嫩度比条茶好。泾县尖茶之上品又称特尖,优质的有洋泾特尖。太平尖茶之上品又称魁尖(有写为奎尖),意为"尖茶之魁首"。这些都是有记述的史实。