喷雾干燥过程中产品玻璃化温度转变和质量控制

• 作者: MUJUMDAR A S 周瑞君 黄立新
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 喷雾干燥 玻璃化转变温度 产品质量
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: TQ028.6
• 字数: 3728字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2007.01.010

摘要

通过分析物料在整个喷雾干燥阶段中的温度和颗粒状态变化,研究物料的玻璃化转变特性和产品质量与干燥工艺参数的关系,得出了相应的结论,并提出了因颗粒玻璃化转变的原因造成产品的质量变化的调整方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周瑞君		7	73	4.0	7.0
2	黄立新		2	41	2.0	2.0